Caleigh Meless Schmidt n'a pas toujours été végétarienne. En revanche, elle a toujours aimé recevoir ses amis pour partager un bon repas gourmand et frais. Passionnée de cuisine, elle suit des études à New York pour devenir chef et s'installe rapidement en France pour vivre sa passion culinaire au cœur du pays de la gastronomie. Ce très beau livre, richement illustré de photos inspirantes, vous propose des recettes simples et saines pour composer de délicieux repas végétariens qui font du bien du petit-déjeuner au dîner !

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