Ces fromages qu'on assassine
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| Compl. Titre | La guerre du goût un conflit gastronomique entre tradition et industrie |
| Auteur | Santoni, Joël (Auteur) |
| Deniau, Jean-Charles (Auteur) | |
| Editeur | Panama Productions : Paris , 2007 |
| ISBN | 3346030020043 |
| Prix | 17.80 |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Fromage : fabrication |
| Catégories |
taxo_categorie
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| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| BAZOCHES | 1026367805019 | 637.3 SAM | Adultes | Disponible à BAZOCHES |